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花王、匂い成分の可視化技術を開発

 花王(株)(本社:東京都区、澤田道隆社長)は6日、微量の匂い成分の存在状況を可視化する「ScentEYE」(セントアイ)技術を開発したと発表した。  (1)測定対象の表面に匂いを凝縮するシートを接触させ、匂い成分を吸着 […]

アサヒグループ食品、粉ミルクを自主回収

 アサヒグループ食品(株)(本社:東京都渋谷区、尚山勝男社長)は6日、乳児用粉ミルク『レーベンスミルク はいはい スティックパック』(10本入り、試供品・8本入り)、『フォローアップミルク ぐんぐん スティックパック』( […]

アクリルアミド摂取量と乳がんに「関連なし」

 アクリルアミド摂取量と乳がん罹患には関連がないことがこのほど、(国研)国立がん研究センターの多目的コホート研究の結果からわかった。  調査は、1990年と93年に全国10地域に在住していた40~69歳の人を対象に実施。 […]

西和賀産業公社、『スッポン雑炊』を回収

 消費者庁のリコール情報サイトは5日、(株)西和賀産業公社(岩手県和賀郡)によるレトルトパウチ食品『スッポン雑炊』(賞味期限2018年5月23日)の自主回収情報を掲載した。  原材料名の「鶏卵」を間違って「鶏肉」と表示。 […]

HACCP制度化、「基準A・B」の呼称変更

<「中身は変わらない」(橋本部会長)>  食品衛生法の改正案を審議するため、1日と5日に開かれた自民党厚生労働部会では、改正案の柱となるHACCP制度化に議論が集中した。  当初、厚生労働省は厳格なHACCPに基づく衛生 […]

『I.Bヘルスケア 54号』発刊

 (株)データ・マックスはヘルスケア業界向け専門誌『I.Bヘルスケア 54号』(月刊、A4・オールカラー)を発刊する。  巻頭特集は特別企画「受託製造“最前線”」。ファブレス企業3社による座談会や団体関係者へのインタビュ […]

改正消費者契約法案を閣議決定

<不安を煽る告知、「不当な勧誘行為」に追加>  政府は2日、消費者契約法の改正案を閣議決定した。今通常国会で成立を目指す。  改正案は、消費者が契約を取り消せる「不当な勧誘行為」の範囲拡大が柱となる。不安を煽る話をして契 […]

雪印メグミルク、マーガリンのトランス脂肪酸を低減

 雪印メグミルク(株)(本社:東京都新宿区、西尾啓治社長、TEL:0120-301-369)は今月上旬から順次、家庭用のマーガリン類とショートニングの全商品についてトランス脂肪酸を低減し、リニューアル発売する。  トラン […]

消費者庁、ジャパンライフ破産手続き開始で長官談話

 家庭用永久磁石磁気治療器の預託等取引などを行っていたジャパンライフ(株)(東京都千代田区)について、東京地裁が破産手続きの開始を決定したことを受けて、消費者庁は1日、岡村和美長官談話を発表した。  そのなかで、同社に対 […]

エースコック、糖質カットのカップ麺をリニューアル

 エースコック(株)(本社:大阪府吹田市、村岡寛社長、TEL:06-6338-2745)は26日、カップ麺『麺ごごち 糖質50%オフ 芳醇鶏だし醤油ラーメン』をリニューアル発売する。同時に、同シリーズから『――担担麺』を […]