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宮城県、ハラール対応ハンドブックを作成

 宮城県はこのほど、ムスリム観光客の誘致を目的に、飲食店・宿泊施設・食品製造業者向けのムスリム対応ハンドブックなどを作成したと発表した。  作成したのは、「ムスリム向け食のおもてなしハンドブック(宿泊施設・飲食店のみなさ […]

カネリョウ海藻、海産物2品を通販で発売

 カネリョウ海藻(株)(本社:熊本県宇土市、高木良樹社長、TEL:0120-37-4008)はこのほど、長崎県産のタイを使用した自然食品『鯛の昆布〆』(5切れ(58g)×2P)と、熊本県産の黒磯のりを使用した同『黒磯旨の […]

2017年04月24日

ダーボン・オーガニック・ジャパン、コロンビア産有機ショートニングの販売強化

 ダーボン・オーガニック・ジャパン(株)(本社:東京都品川区、レオン・ファン・ハゥヴェリンゲン社長)は、コロンビア産パーム油由来「有機ショートニング」の販売を強化する。2016年の売上高は前年比17%増と伸長。引き続き日 […]

TAC21、産地厳選のナッツふりかけ『ナッツファイン』を発売

 (株)TAC21(本社:神奈川県逗子市、田耕邦子社長、TEL:046-872-4811)はこのほど、8種類のナッツを使用したふりかけ『ナッツファイン』を発売した。  世界中の産地から、アーモンド・マカダミアナッツ・ピー […]

2017年04月03日

イーワイトレーディング、天日干しドライフルーツをギフト展開

 天日干しドライフルーツを輸入販売するイーワイトレーディング(株)(本社:東京都杉並区、山下英子社長)では、ギフト商品の採用が進んでいる。同社のドライフルーツは、砂糖を使用せずに素材の甘みを生かし、セミドライフルーツのよ […]

農水省、「ノングルテン」表示ガイドラインを公表

 米粉製品の適正な普及に向けて、農林水産省は29日、「米粉の用途別基準」と「米粉製品の普及のための表示に関するガイドライン」を公表した。用途別基準とガイドラインに基づき、関係業界が自主的に取り組むことで、一定の品質を確保 […]

サタケ、GABAライス使用『あずきご飯』を発売

 (株)サタケ(本社:広島県東広島市、佐竹利子社長、TEL:082-420-8501)は4月26日、GABA(γ-アミノ酪酸)ライスを使用したパックご飯「GABA楽メシ」シリーズから、あずき入りの『あずきご飯』(160g […]

バブルスター、『スーパー大麦 バーリーマックス』を発売

 バブルスター(株)(本社:神奈川県大和市、須藤晃通社長、TEL:046-211-9003)はこのほど、玄麦『LOHA Style スーパー大麦 バーリーマックス 180g』を新発売した。楽天市場、Amazon、Yaho […]

ファンケルヘルスサイエンス、『発芽米 めざめの朝がゆ』発売

 (株)ファンケルヘルスサイエンス(本社:横浜市中区、青砥弘道社長、TEL:0120-750-2103)は17日、レトルト食品の『発芽米 めざめの朝がゆ』(1箱3袋入)を通販と直営店舗で発売する。  発芽米をオリジナルの […]

2017年03月07日

カネリョウ海藻、カンボジア産有機パームシュガーの販路拡大

 カネリョウ海藻(株)(本社:熊本県宇土市、高木良樹社長)は、カンボジアで精製・加工された有機JAS認定のパームシュガー『幸せの黄色いお砂糖』(ボックスタイプ5g×25袋、ボトルタイプ500g)の販路拡大に注力する。昨年 […]