健康情報ニュース.com >  自然食品 

 自然食品  一覧

ムスリム消費者向けの情報開示セミナー開催

 東京工業大学「ぐるなび」食の未来創成寄附講座は3日、公開セミナー「ムスリム消費者をターゲットにした情報開示」を同大学大岡山キャンパス(東京都目黒区)で開催した。65人が参加。講演したマレーシアの(株)サラーム バケーシ […]

2016年02月02日

「食のハラール国際シンポジウム」を開催

<阿良田氏、企業は積極的に情報開示を>  東京工業大学「ぐるなび」食の未来創成寄附講座は2日、「食のハラール性に関する国際シンポジウム」を東工大蔵前会館くらまえホール(東京都目黒区)で開催した。講師を含む約130人が参加 […]

東京都、エコ農産物を認証

  東京都は21日、2015年度「東京都エコ農産物」として、新たに155品目(生産者数38人)の農産物を認証したと発表した。これにより、2016年1月1日時点で認証農産物は2,627品目(生産者数442人)に上る。主な認 […]

2016年01月20日

裁かれるナチュラルグループ本社(16)~終結せず

 消費者が1,500万円の損害賠償を求めてナチュラルグループ本社(以下、NG本社)ほか10名を訴えている裁判がきょう(20日)、東京地方裁判所で開かれた。裁判は非公開で行われ、裁判所から和解が勧告された。終結は先送りとな […]

入りやすく極めにくいハラル認証を解説

<魅力的だが、難しいイスラム食品市場>  NPO法人健康食品フォーラムは14日、健康食品セミナー「食品市場におけるハラル/コーシャ認証の現状と課題」を都内で開催した。参加者は45人。帝京大学経済学部教授の並河良一氏は、人 […]

2016年01月12日

健康壱番館呉が広島地裁に破産申し立て

 自然食品・健康食品販売の(有)健康壱番館呉(本社:広島県呉市、岡田宏社長)が経営不振に陥ったという話で、一部の業界関係者に動揺が走っている。  同社の取引先には昨年12月27日付で、破産申立てに関する通知書が代理人の岡 […]

2015年12月09日

「オーガニックライフスタイルEXPO」が来年11月に開催

 (一社)オーガニックフォーラムジャパンは8日、第1回「オーガニックライフスタイルEXPO」の記者発表会を都内で開催した。同展示会は、2016年11月18・19日に東京国際フォーラム(東京都千代田区)で開催される。来場者 […]

2015年12月08日

自然食品店探訪~マザーズ 藤が丘店

 今回は、日本で初めてオーガニックスーパーとして誕生したマザーズの「藤が丘店」(経営:夢市場(株)、本社:横浜市青葉区、小野敏明社長)を訪問。「愛と有機を食卓に」を掲げる同店の売れ筋と魅力を探った。 <無農薬でも抑えた価 […]

インドネシアのハラル認証(後)

東京工業大学大学院イノベーションマネジメント研究科 「ぐるなび」食の未来創成寄附講座 特任講師 阿良田 麻里子 氏 <認証団体の相互認定> 東南アジアは、宗教的な見解だけでなく、食品加工や成分分析に関わる西洋科学の先端知 […]

インドネシアのハラル認証(中)

東京工業大学大学院イノベーションマネジメント研究科 「ぐるなび」食の未来創成寄附講座 特任講師 阿良田 麻里子 氏 <ハラル認証とハラルロゴ> 2015年11月現在、インドネシアのハラル認証団体であるインドネシア・ウラマ […]