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 健康食品  一覧

2014年07月10日

北海道「ヘルシーDo」を追う!(前)

 2013年4月に全国初の取り組みとしてスタートした「北海道食品機能性表示制度(ヘルシーDo)」。消費者が健康食品や機能性食品を適切に選択できるように、北海道で製造された食品の機能性を北海道が認定するという独自の制度だ。 […]

2014年07月08日

表示基準案、固有記号などで新ルール

<加工食品の経過措置は2年> 消費者庁は7日、食品表示法の食品表示基準案についてパブリックコメントの募集を開始した。8月10日に締め切る。食品表示法は昨年6月に公布され、遅くとも2年以内に施行される。  食品表示基準案は […]

2014年07月04日

健康食品のここが知りたい!(28)~生薬

松浦薬業(株) 営業部次長・薬剤師 村田克彦氏 <生薬って?>  「生薬とは、民間伝承の中で健康増進に効果が期待できる植物などを、粉末やエキスにしたもののこと。植物の茎や根などのほか、動物の分泌物や鉱石などの天然物が利用 […]

2014年07月04日

新制度検討会、論点の行方(後)

<対象成分の概要固まる>  消費者庁の「食品の新たな機能性表示制度に関する検討会」で合意済みとなった課題の一つに、新制度の対象成分(関与成分)がある。  消費者庁案は、新制度の対象成分を定量が可能なものに限定。定量法は直 […]

2014年07月03日

新制度検討会、論点の行方(中)

<構造・機能表示の扉が開かれる> 消費者庁の「食品の新たな機能性表示制度に関する検討会」で重要な論点となったのが、構造・機能表示(いわゆる部位表示など)の可能性。6月26日に開かれた第7回検討会で厚労省の担当官は、次回会 […]

2014年07月02日

新制度検討会、論点の行方(前)

<UMIN事前登録とCONSORT声明準拠で経過措置> 消費者庁の「食品の新たな機能性表示制度に関する検討会」は、次回会合から取りまとめの議論に移る。検討会はこれまでに7回開催され、すべての検討課題について議論が出尽くし […]

2014年07月01日

食品WG、トクホの誇大広告も議論

<佐々木教授、トランス脂肪酸摂取量の実態を説明>  消費者委員会は1日、食品ワーキング・グループ(WG)を開催し、日本人のトランス脂肪酸摂取量の実態などについて、東京大学大学院医学系研究科の佐々木敏教授からヒアリングを行 […]

2014年06月25日

食品表示基準案をパブコメへ(前)

<栄養成分表示、飽和脂肪酸と食物繊維を「推奨」> 消費者庁は25日、消費者委員会食品表示部会に食品表示法の食品表示基準(内閣府令)案を示した。栄養成分表示の義務化、製造所固有記号やアレルギー表示に関するルール変更などがポ […]

2014年06月25日

食品表示基準案をパブコメへ(後)

<製造所固有記号、2工場以上で製造される商品のみに> 25日開催の消費者委員会食品表示部会に消費者庁が示した食品表示基準案は、加工食品と生鮮食品の区分、製造所固有記号やアレルギー表示に関する新ルールなどを規定している。 […]

2014年06月24日

健康に役立つ弁当・惣菜にマーク添付

健康に役立つ弁当・惣菜にマークを添付できる制度を整備するため、厚生労働省の「日本人の長寿を支える『健康な食事』のあり方に関する検討会」は24日、添付マークや認証基準のあり方について議論した。今秋に報告書を取りまとめる計画 […]