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2018年04月04日

日本食品化工、『フィットファイバー♯80』で2報目のSRに着手

 日本食品化工(株)(本社:東京都千代田区、高野瀬励社長)は今夏をめどに、水溶性食物繊維『フィットファイバー♯80』(難消化性グルカン)に関するシステマティック・レビュー(SR)の2報目の作成を完了させる。  同素材は、 […]

2018年04月04日

えがお、高森町と包括連携協定を締結

 (株)えがお(本社:熊本市東区、北野忠男社長)はこのほど、熊本県阿蘇郡高森町と地域活性化を目指した包括連携協定を締結したと発表した。今後、特産品を活用した商品開発などを通じ、シティプロモーション活動を積極的に展開する。 […]

2018年04月04日

『Fuji FF』、機能性表示食品の引き合い増

 フジ日本精糖(株)(本社:東京都中央区、舩越義和社長)では、砂糖由来の水溶性食物繊維(イヌリン)『Fuji FF』を用いた機能性表示食品の届出が昨年5月に公表され、同素材の引き合いが増加傾向にある。  3つの機能性に関 […]

2018年04月03日

2月の通販売上高、「健康食品」は前年比5.1%減

 (公社)日本通信販売協会(JADMA)が2日公表した調査結果によると、2月の通販売上高(130社)は前年比2.9%減の1,044億6,300万円となった。  ジャンル別で見ると、「健康食品」は同5.1%減の122億9, […]

2018年04月03日

大塚製薬、『カロリーメイト』で外国人女流棋士をサポート

 大塚製薬(株)(本社:東京都千代田区、樋口達夫社長)は3日、「カロリーメイト×カロリーナ・ステチェンスカ女流1級栄養スポンサー契約発表会」を都内で開催した。  バランス栄養食『カロリーメイト』によって、棋士の栄養バラン […]

2018年04月03日

ADEKA、中期経営計画を発表

 食品や化学品を取り扱う(株)ADEKA(本社:東京都荒川区、郡昭夫社長)は2日、ADEKAグループの2018~20年度までの中期経営計画「BEYOND 3000」を発表した。  中期経営計画の最終年度に、連結売上高3, […]

2018年04月03日

2017年度トクホ市場、前年から微増の6,586億円に

 (公財)日本健康・栄養食品協会(JHNFA)が2日公表した調査結果によると、2017年度の特定保健用食品(トクホ)市場規模は前年比1.9%増の6,586億円となった。調査は、162社の1,070品目を対象にアンケートに […]

2018年04月02日

JHNFA、2会員を退会処分

 (公財)日本健康・栄養食品協会(JHNFA)は2日、3月31日付で日本キレート(株)と(株)東洋丹芝園の2社を同協会の「会員および会員などに関する規定」に基づき退会処分にしたと発表した。  JHNFAによると、2社は4 […]

2018年04月02日

セティ、乳酸菌「ラクトバチルス ロイテリ」の供給開始

 食品用の機能性素材を販売するセティ(株)(本社:東京都千代田区、ギヨーム・カルー社長)はこのほど、乳酸菌「ラクトバチルス ロイテリ」の供給を開始した。  ロイテリ菌は、バクテリオシン「ロイテリン」を産生する特長を持つ生 […]

2018年04月02日

臨床試験の質の向上を提唱

 (株)TTC(本社:東京都渋谷区、山本哲郎社長)の山本社長が代表理事を務める品開発協会(FFD)は、特定保健用食品(トクホ)と機能性表示食品のガイドラインを踏まえ、機能性評価を行うための厳格な臨床試験のあり方を指針とし […]