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学術 一覧

2017年07月06日

日本アントシアニン研究会、ビルベリーの機能性評価を実施(後)

<「機能性査定会議」にはモデル事業の委員も>  ――評価の具体的な中身は?  矢澤 名称を「機能性査定会議」とし、ビルベリーエキスのエビデンスを対象に評価する。評価委員は東京大学大学院の加藤久典特任教授、東京大学の名誉教 […]

2017年07月05日

PQQが線虫の寿命を延長

 三菱ガス化学(株)(本社:東京都千代田区、倉井敏磨社長)は5日、名古屋大学大学院との共同研究で、ピロロキノリンキノン二ナトリウム塩(PQQ)による線虫の寿命延長効果を確認したと発表した。  研究では、PQQの投与により […]

2017年07月05日

日本アントシアニン研究会、ビルベリーの機能性評価を実施(前)

 日本アントシアニン研究会は7月26日、東京ビッグサイト(東京都江東区)で6回目の研究会を開催する。研究会はこのほど、2012年に消費者庁の委託事業「食品の機能性評価モデル事業」で低評価を受けたビルベリーの復権を賭け、「 […]

2017年06月28日

インデナ社、クルクミンの非アルコール性脂肪肝への効果を確認

 インデナ社(イタリア)はこのほど、非アルコール性脂肪肝(NAFLD)に対するクルクミンの有効性を確認したと発表した。オーストリアのウィーンで開かれた第11回ポリフェノール応用に関する世界会議(World Congres […]

2017年06月15日

麹菌発酵大豆培養物のTh2サイトカイン抑制関与成分を確認

 ニチモウバイオティックス(株)(本社:東京都品川区、天海智博社長、TEL:03-3458-4180)は15日、麹菌発酵大豆培養物に含まれるTh2サイトカイン抑制成分の構造と組成を確認したと発表した。  麹菌発酵大豆培養 […]

2017年06月13日

有胞子性乳酸菌にHMBカルシウム塩との併用効果

 (株)ヘルシーナビ(本社:東京都大田区、井上俊忠社長)によると、有胞子性乳酸菌(Bacillus coagulans GBI-30, 6086)とHMBカルシウム塩(HMβ)を併用摂取した場合、HMBカルシウム塩の効果 […]

2017年06月12日

水素焼成サンゴ末に善玉菌増加作用

 (株)ファースト(本社:東京都品川区、矢野浩司社長)はこのほど、東京大学フードサイエンス棟に研究所を構える日本食品科学研究所(本社:東京都文京区、固城泰史社長)との腸内フローラに関する共同研究により、水素焼成サンゴ末に […]

2017年06月08日

卵殻カルシウムに骨量増加作用

 キユーピー(株)(本社:東京都渋谷区、長南収社長)はこのほど、ベトナムのハノイ国立栄養研究所との共同研究により、卵殻カルシウムにヒトの骨量を増加させる作用があることを確認したと発表した。  研究グループは、ベトナム人女 […]

2017年06月06日

わかさ生活、リンゴンベリーの機能性研究成果を発表

 (株)わかさ生活(本社:京都市下京区、角谷建耀知社長)は6月2日、都内で行われた「第17回 日本抗加齢医学会総会」で、北海道薬科大学との共同研究によるリンゴンベリーの機能性に関する研究成果を発表した。  リンゴンベリー […]

2017年06月05日

チョコレート摂取で女性の脳卒中リスクが低減

 (国研)国立がん研究センターの社会と健康研究センターはこのほど、多目的コホート研究によって、チョコレートの摂取が女性の脳卒中リスクを低下させる可能性が示されたと発表した。  研究班は、1995年と98年に全国の9保健所 […]