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 介護・病者用食品  一覧

東京都健康長寿医療センター、健康長寿の食生活をテーマに講演

 (地独)東京都健康長寿医療センターは5月31日、老年学・老年医学公開講座「これだ!健康長寿の食生活」を練馬文化センター(東京都練馬区)で開催した。出席者は約800人。東京都健康長寿医療センター研究所副所長の新開省二氏は […]

クリニコ、『リハたいむゼリー』にもも味が登場

 (株)クリニコ(本社:東京都目黒区、中林將宏社長、TEL:0120-52-0050)は26日、ゼリー飲料『リハたいむゼリー もも味』(120g・100kcal)を発売する。  もも味のクラッシュタイプのゼリー飲料。1袋 […]

農水省、「そしゃく配慮食品」JAS規格(案)を公表

 農林水産省は19日、そしゃく配慮食品の日本農林規格(JAS規格)(案)を公表した。6月17日までパブリックコメントを募集する。案では、そしゃく配慮食品の定義を「通常の食品に比してそしゃくに要する負担が小さい性状、固さそ […]

農水省の部会、新JAS規格「そしゃく配慮食品(仮称)」(案)で合意

<5月までにパブコメ実施>  農林水産省の農林物資規格調査会部会は6日、介護食品JAS規格「そしゃく配慮食品(仮称)」(案)について大枠で合意した。同省は5月までに、案についてパブリックコメントを募集する予定だ。  前回 […]

消費者庁、特別用途食品で1件を許可

 消費者庁は24日、特別用途食品として申請された1件を許可したと発表した。許可されたのは、乳児用調整粉乳『和光堂レーベンスミルクはいはい』(販売元:アサヒグループ食品(株))。  表示内容は、「赤ちゃんにとってはお母さん […]

大容量の水分補給用ゼリードリンクを発売

 (株)クリニコ(本社:東京都目黒区、中林將宏社長、TEL:0120-52-0050)は30日、水分補給用のチアパック入りゼリー飲料『アクトウォーター』(300g)を発売する。  1袋当たり300g(30kcal)の大容 […]

農水省、「介護食品」JAS規格調査会部会の初会合開催

 農林水産省は2月29日、農林物資規格調査会部会の初会合を開催した。昨年末、スマイルケア食普及推進会議で決定した「噛む機能に問題がある人に向けた食品」(黄マーク表示で区分)をJAS制度で管理運用するという方針を受けて、具 […]

明治、えん下シミュレーターによる研究成果を発表

 (株)明治(本社:東京都江東区、川村和夫社長)はこのほど、4次元えん下シミュレーター「Swallow Vision」によるえん下に関する研究成果を米国の学会で報告したと発表した。  CT(コンピュータ断層撮影法)とVF […]

消費者庁の「特別用途食品制度検討会」が初会合(後)

<「とろみ調整食品」の位置づけで意見分かれる>  初会合では、「とろみ調整食品」を特別用途食品制度に位置づけることについて議論した。その対象者を病者に限定し、現行の「病者用食品」の扱いとするかどうかについては、「加齢によ […]

消費者庁の「特別用途食品制度検討会」が初会合(前)

 病者用食品やえん下困難者用食品などの表示を許可する特別用途食品制度の見直しに向けて、消費者庁は9日、「特別用途食品制度に関する検討会」の初会合を開催し、検討に着手した。えん下困難者用食品の許可表示の見直しや、とろみ調整 […]