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 介護・病者用食品  一覧

都、災害時の乳児用液体ミルク調達でイオンと協定締結へ

 東京都はこのほど、イオン(株)と、災害時の乳児用液体ミルクの調達に関する協定を締結することで合意したと発表した。  乳児用液体ミルクは常温保存が可能で、お湯も不要なことから、災害時にも有用。厚生労働省では乳児用液体ミル […]

キユーピー、介護食の賞味期限を「年月表示」に変更

 キユーピー(株)は(東京都渋谷区、長南収社長)は11日、市販用介護食「やさしい献立」シリーズのレトルトパウチ商品47品目について、賞味期限を「年月日表示」から「年月表示」へ変更するととともに、賞味期間を延長すると発表し […]

特別用途食品「液体ミルク」の改正告示・通知(案)で意見募集

 消費者庁は5月31日、特別用途食品として「液体ミルク」を販売できるようにするため、消費者庁告示の改正案と通知「特別用途食品の表示許可等について」の改正案について、パブリック・コメントの募集を開始した。どちらも7月2日に […]

ファンデリー、塩分・タンパク質カットの『ミールタイム五目炒飯』発売

 (株)ファンデリー(本社:東京都北区、阿部公祐代表)は6月1日、味の素冷凍食品(株)と共同開発した『ミールタイム五目炒飯』を発売する。  1袋(200g)当たりの塩分が0.8g、タンパク質が5.4gで、通常のチャーハン […]

「液体ミルク」追加で特別用途食品制度の改正案を了承

 乳児用液体ミルクを特別用途食品として販売できるようにするため、消費者庁の特別用途食品の許可等に関する委員会は15日、特別用食品制度の改正案を審議し、了承した。これを受けて、消費者庁はパブリックコメントを経て、改正告示・ […]

農水省、「スマイルケア食海外展開プロジェクト」の初会合開催

 農林水産省は9日、「スマイルケア食海外展開プロジェクト」の初会合を開催した。スマイルケア食を中心とした介護食品の輸出促進に向けた取り組みを検討する。今後必要となる施策について、今夏までに取りまとめる計画だ。  同プロジ […]

農研機構、「スギ花粉米」の提供先を募集

 (国研)農業・食品産業技術総合研究機構(農研機構)は10日、「スギ花粉米」の用途開発と実用化を加速させることを目的に、研究用試料として民間企業や大学などに提供すると発表した。提供を希望する機関を今月17日まで募集する。 […]

食安委、液体ミルクの安全性を審議

 食品安全委員会は10日、乳幼児用調製液状乳(液体ミルク)の規格基準に関する安全性について審議した。亜セレン酸ナトリウムやビオチンなどの添加物については、既に粉乳で評価済みと結論づけた。今後、厚生労働省へ通知する。  同 […]

九国ベジフル、熊本工場7月から本稼働

 九国ベジフル(株)(本社:熊本市中央区、池田規社長)は7月から、熊本県菊池郡大津町の熊本工場を本稼働させる。高齢者向けソフト食に用いる野菜のカットや微粉砕加工を行う。6月中旬に竣工式を実施する。  震災の影響による建築 […]

中小企業庁、農商工等連携促進法の事業計画4件認定

 中小企業庁は4日、農商工等連携促進法に基づく事業計画として4件のプロジェクトを認定した。  「旭川産の米を用いた農福連携による福祉用加工食品の開発・製造・販売」((株)フレアシステム、(株)旬喜野恵など、北海道旭川市) […]