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学術 一覧

2018年02月01日

ビフィズス菌がアルツハイマー型認知症発症を抑制

 森永乳業(株)(本社:東京都港区、宮原道夫社長)は1月31日、ビフィズス菌がアルツハイマー型認知症の発症を抑制する可能性を動物実験で確認したと発表した。  アルツハイマー病の原因物質と考えられているアミロイドβを脳内に […]

2018年01月25日

阪大・大野准教授、健康食品情報の見極め方をアドバイス

 (一財)全国婦人会館は24日、「健康食品は本当に効くのか?」をテーマに、消費者向けセミナーを都内で開催した。講師は大阪大学大学院医学系研究科統合医療学寄附講座准教授の大野智氏が務めた。  大野氏は、健康食品に関する情報 […]

2018年01月23日

オリザ油化、マキベリー抽出物で涙液分泌機能の低下抑制を確認

 オリザ油化(株)(本社:愛知県一宮市、村井弘道社長)はこのほど、マキベリー抽出物(総アントシアニン約35%、デルフィニジン約20%)を用いた動物試験で、涙腺の涙液分泌機能の低下抑制を確認したと発表した。  試験では、ス […]

2018年01月22日

健商、自社商品の臨床試験を開始

 健康食品通販業の健商(株)(本社:福岡市博多区、伊藤智章社長)は2月から、自社商品『サイレントナイト』を用いた臨床試験を開始する。  同品はリンゴ酸マグネシウム、還元型コエンザイムQ10を主原料に、ギャバ、イミダペプチ […]

2018年01月17日

カツオ由来エラスチンペプチドの血管弾性・内皮機能への作用を確認

 林兼産業(株)(本社:山口県下関市、熊山忠和社長)はこのほど、カツオ由来エラスチンペプチドの摂取により、血管の弾力性や内皮の機能が向上することを確認したと発表した。同研究成果は「機能性食品と薬理栄養」(2017.VOL […]

2018年01月16日

健康食品フォーラム、プロバイオティクスによる小児アレルギー予防など報告

<複数菌の投与が効果的>  特定非営利活動法人健康食品フォーラムは15日、健康食品セミナー「アレルギー予防と食品・栄養素」を都内で開催した。あいち小児保健医療総合センター副センター長の伊藤浩明氏は、小児アレルギーに対する […]

2018年01月15日

少量のイソフラボン摂取による筋萎縮軽減を確認

 ニチモウバイオティックス(株)(本社:東京都品川区、天海智博社長、TEL:03-3458-3510)はこのほど、少量の大豆イソフラボン摂取が筋萎縮を軽減させることを確認したと発表した。  同社は東京工業大学リベラルアー […]

2018年01月15日

n‐3系脂肪酸と虚血性心疾患、関連性なし

 日本人ではEPA・DHAなどのn—3系脂肪酸の血中濃度と虚血性心疾患の発症リスクに関連性がないことが12日、(国研)国立がん研究センターが実施した多目的コホート研究の結果からわかった。  研究グループは、1990年と9 […]

2018年01月11日

パスツール研究所と明治、乳酸菌の共同研究結果を発表

 フランス・パスツール研究所のジェラール・エベール博士は10日、(株)明治(本社:東京都中央区、川村和夫社長)が都内で開催した乳酸菌に関するマスコミセミナーで講演し、同社との共同研究により、特定の乳酸菌が産生する多糖体が […]

2018年01月10日

JHNFA学術誌、カゴメ(株)荒川氏の投稿論文を掲載

 (公財)日本健康・栄養食品協会(JHNFA)は9日、JHNFAが発行する学術誌「健康・栄養食品研究」にカゴメ(株)の荒川千夏氏による投稿論文を掲載したと発表した。  論文のタイトルは「Lactobacillus bre […]