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学術 一覧

2017年12月22日

ミドリムシにクルマエビの肉質改善効果

 (株)ユーグレナ(本社:東京都港区、出雲充社長)は21日、(株)ヒガシマルとの共同研究により、ミドリムシ粉末を与えることにより、クルマエビの肉質を改善できることが示唆されたと発表した。  研究では、クルマエビの稚エビを […]

2017年12月11日

近大と大塚製薬、PMSによるパフォーマンス障害とエクオール産生能の関連を研究

 近畿大学東洋医学研究所と大塚製薬(株)佐賀栄養製品研究所は8日、女性アスリートを対象とした研究により、月経前症候群(PMS)によるパフォーマンス障害とエクオール産生能の関連を明らかにしたと発表した。研究成果は産婦人科領 […]

2017年12月05日

ノーベル生理学・医学賞で、関連市場の研究促進に期待

 2017年のノーベル生理学・医学賞に、概日時計(サーカディアン・リズム)を調節する分子メカニズムの解明の研究で、ジェフリー C.ホール博士、マイケル・ロスバッシュ博士、マイケル・W・ヤング博士が共同受賞したことで、健康 […]

2017年11月30日

健康食品フォーラム、「脳腸相関」テーマにセミナー

 NPO法人健康食品フォーラムは29日、健康食品セミナー「脳腸相関~食品・栄養からのアプローチを考える~」を都内で開催した。  東北大学大学院医学系研究科行動医学分野の福土審教授は、「ストレスと脳腸相関」のテーマに講演し […]

2017年11月29日

コーヒー多量飲用で小細胞肺がんのリスク上昇

 コーヒーを多く飲用することで小細胞肺がんのリスクが上昇することが28日、(国研)国立がん研究センターが発表した多目的コホート研究の結果からわかった。  研究グループは、1990年と93年に全国9地域に在住していた40~ […]

2017年11月29日

抗酸化ビタミン摂取量と脳卒中リスク「関連せず」

 抗酸化ビタミンの摂取量と脳卒中の発症リスクは関連しないことが28日、(国研)国立がん研究センターが公表した多目的コホート研究の結果からわかった。  研究グループは、1990年と93年に全国9地域に在住し、5年後の調査時 […]

2017年11月28日

アマニフォーラム実行委員会、セミナーを開催

 アマニフォーラム実行委員会は28日、「第3回アマニフォーラムセミナー」を都内で開催した。  慶應義塾大学の有田誠教授は「オメガ3脂肪酸の体内での働き 最新の研究結果」をテーマに講演した。食生活の欧米化で日本人が摂取する […]

2017年11月24日

ネムノキ樹皮抽出物に睡眠の質改善作用

 コンビ(株)(本社:東京都台東区、五嶋啓伸社長)ファンクショナルフーズ事業部はこのほど、臨床試験によって、ネムノキ樹皮抽出物に睡眠の質を改善する作用があることを確認したと発表した。  25~46歳の男女5人を対象に、ク […]

2017年11月20日

麹菌発酵大豆抽出物の不妊に対する有効性を確認、学会で発表

 ニチモウバイオティックス(株)(本社:東京都品川区、天海智博社長、TEL:03-3458-4180)はこのほど、医療法人小塙医院(茨城県小美玉市)の協力を得て、麹菌発酵大豆抽出物の難治性不妊症患者に対する有効性を確認し […]

2017年11月20日

愛媛県、河内晩柑果汁の認知機能に関する研究成果を報告

 愛媛県は17日、産官学で進めてきた河内晩柑果汁の認知機能に関する研究の成果報告会を都内で開催した。愛媛大学大学院老年神経総合診療内科の伊賀瀬道也氏は、河内晩柑の果皮ペーストと果汁を使用した飲料が、認知機能の低下を予防す […]