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2014年09月24日

消費者委、食品表示基準案を議論(前)

<「L-フェニルアラニン化合物を含む旨」も省略不可に>   消費者委員会食品表示部会は24日、食品表示法に基づく食品表示基準案(最終案)について議論を開始した。消費者委員会の答申を受けて、消費者庁は関係省との協議に入る予 […]

2014年09月24日

新制度に対応した企業戦略(2)

(株)グローバルニュートリショングループ 代表取締役 武田 猛 氏   <ウコンなどで訴求ポイントの見直しも>  企業戦略を策定するためには、「どの訴求(ヘルス・ベネフィット)でビジネスをするのか?」、「どの素 […]

2014年09月22日

新制度に対応した企業戦略(1)

(株)グローバルニュートリショングループ 代表取締役 武田 猛 氏  消費者庁が導入する新・機能性表示制度への準備が、健康食品各社で始まっている。健康食品分野のコンサルティングを専門とする(株)グローバルニュートリション […]

2014年09月18日

食品表示法「基準案」の検討状況(7)

<小さな表示面積でも安全性の表示は必須>  表示面積が小さい商品の表示ルールの変更も、食品表示法に基づく食品表示基準案(パブコメ案)のポイントの1つ。新ルールでは、容器・包装の表示面積が30平方センチメートル以下の商品の […]

2014年09月17日

食品表示法「基準案」の検討状況(6)

<患者にわかりやすいアレルギー表示に改善>  アレルギー表示のルール変更も、食品表示法に基づく食品表示基準案(パブコメ案)のポイントの1つ。食物アレルギー患者が商品パッケージを見て、アレルゲンが含まれていることを見落とさ […]

2014年09月16日

食品表示法「基準案」の検討状況(5)

<ナトリウムの「低減」表示で特例措置>  食品表示法に基づく食品表示基準のパブメド案は、栄養強調表示の新ルールを示した。「低減」表示や「強化」表示は、国際基準に合わせたルールに改善する。  「低減」表示は、熱量・脂質・飽 […]

2014年09月12日

食品表示法「基準案」の検討状況(4)

<栄養成分表示、「ナトリウム」の表示方法を修正>  消費者庁は食品表示法に基づく「食品表示基準(パブリックコメント案)」で、栄養成分表示の義務化を打ち出した。包装されたすべての加工食品と添加物が義務表示の対象。生鮮食品は […]

2014年09月12日

健康食品のここが知りたい!(33)~未病とは

養命酒製造(株) マーケティング部 専門課長 結城 雅史 氏 最近、「未病(みびょう)」という言葉を聞く機会が増えてきた。東洋医学から来た言葉らしいが、どのような意味があるのだろうか。養命酒製造(株)マーケティング部の結 […]

2014年09月11日

消費者団体が課徴金制度で意見書

(公社)日本消費生活アドバイザー・コンサルタント協会(NACS)はこのほど、景品表示法への課徴金制度の導入について、消費者庁に意見書を提出したことを公表した。  NACSは意見書で、課徴金制度の導入に賛成する考えを表明。 […]

2014年09月10日

食品表示法「基準案」の検討状況(2)

<製造所固有記号、業務用食品を除外>  食品表示法の食品表示基準案(パブリックコメント案)に、製造所固有記号(以下、固有記号)の使用ルールの変更が盛り込まれたのに対し、健康食品業界は強い関心を寄せている。健康食品の製造は […]