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2018年05月17日

【6/9】農研機構、米粉100%パンをテーマに市民講座

 (国研)農業・食品産業技術総合研究機構(農研機構)は6月9日、農研機構市民講座「米粉100%パンの開発とホームベーカリー製品化」を食と農の科学館(茨城県つくば市)で開催する。

 講演者は農研機構食品研究部門食品加工流通研究領域・食品素材開発ユニット長の矢野裕之氏。参加費は無料。

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