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日本製粉、栄養機能食品の亜麻仁油を発売

 日本製粉(株)(本社:東京都千代田区、近藤雅之社長)は4月3日、亜麻仁油含有の調味料『真っ赤なアマニオイル』(栄養機能食品)を発売する。プレーンタイプ、ゆず風味、ショウガ風味の3アイテムを用意。デパート、量販店、ドラッグストア、調剤薬局で展開する。

 オメガ3脂肪酸(αリノレン酸)を多く含むプレミアムゴールデン種の亜麻仁を使用し、アスタキサンチンを配合した。1日当たりの摂取目安量は3g。α-リノレン酸1.9g、アスタキサンチン2mgを摂取できる。「n-3系脂肪酸は、皮膚の健康維持を助ける栄養素です」と表示する。

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