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2018年01月26日

全健協、賀詞交歓会を開催

挨拶する全健協の杢谷理事長

 NPO法人全日本健康自然食品協会は25日、「新春の集い2018」賀詞交歓会を如水会館(東京都千代田区)で開催した。約60人が参加した。

 杢谷正樹理事長は挨拶で、米国でアマゾンが昨年子会社化したホールフーズ・マーケットについて、オーガニック・無添加食品の販売強化のために販売員を増加中で、顧客とのコミュニケーションにAIを活用することなどを説明した。「競合となるアマゾンの戦略だが、我々にとって顧客満足度を上げるためのヒントとなる。自然健康食品の店先で、お客様に満足して購入してもらうために現場で工夫を凝らし、今年1年で大きく環境が変わるなかで、我々もレベルを上げていかなければならない」と話した。

 (公財)日本健康・栄養食品協会(JHNFA)理事長の下田智久氏は、15年ぶりの食品衛生法改正に盛り込まれる健康食品の安全性確保対策について、「業界の積み残しの問題を解決し、消費者が望む安全・安心な健康食品をさらにブラッシュアップしていける好機と捉えて対応していただければよい。協会も業界と行政の間に立って、要望を橋渡しする役割を担っていく」と述べた。

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