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カゴメと産総研、オープンイノベーションに向け始動

 カゴメ(株)(本社:名古屋市中区、寺田直行社長)と(国研)産業技術総合研究所(産総研)は18日、昨年10月1日付で締結した包括的共同研究契約に基づき、共同研究活動を本格的にスタートさせると発表した。

 カゴメは産総研生命工学領域内に研究スペースを設け、生命工学のほか、AI技術活用・生産性変革などを包括した共同研究活動を産総研と進める。

 具体的な連携テーマとして、食品・農業分野のおいしさ研究、AIによる異物検出、新包装容器開発などを設定。新規事業・イノベーションの創出を目指す。

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