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吉野家、マレーシアの全店舗でハラル認証取得

 (株)吉野家ホールディングス(本社:東京都中央区、河村泰貴社長)は6日、子会社のYOSHINOYA HANAMARU MALAYSIA SDN.BHD.(YHM)が運営する「吉野家」「はなまるうどん」とセントラルキッチンについて、マレーシアの認証機関であるJAKIMからハラル認証を取得したと発表した。

 YHMでは2015のマレーシア進出当初から、豚肉を使用しない商品構成によって運営してきた。約2年の準備期間を経て、全店舗で認証を取得した。

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