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消費者庁、原料原産地表示などで消費者意向調査

 消費者庁は2017年度「食品表示に関する消費者意向調査」を行う。28日に委託先の公募を開始した。来年3月までに調査結果を取りまとめる。

 調査では、食品表示法に基づく新たな食品表示制度に対する消費者の理解度を把握。消費者の食品表示に対するニーズを把握し、食品表示制度の見直しに活用する考えだ。

 調査項目に、「栄養表示」「アレルゲン表示」「原材料・添加物表示」「原料原産地表示」「製造所固有記号」などの理解度や活用状況を挙げた。また、個別テーマとして、加工食品の新たな原料原産地表示に対する認知度や理解度の把握を予定している。

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