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2017年11月14日

大豆イソフラボンに抗肥満作用なし

 (国研)医薬基盤・健康・栄養研究所の素材情報データベースによると、「大豆」や「大豆イソフラボン」には抗肥満作用が認められなかったという研究成果が、このほど報告された。

 2016年8月までの期間を対象に、5種類のデータベースを用いて検索した無作為化比較試験22報についてメタ分析を実施。その結果、大豆の摂取は体重、ウエスト径、体脂肪量に影響を与えないことがわかった。

 また、同様に検索した16報を対象としたメタ分析の結果、大豆イソフラボンの摂取はBMI、ウエスト径、体脂肪量に影響を与えなかったと報告している。

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