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2017年10月03日

ビルベリーエキスが価格高騰、天候不順に円安が追い討ち

 ビルベリーエキスの価格高騰が取り沙汰されている。原因は、欧州全域を襲った異常気象による冷夏と円安。原料果実の収穫は今期、8月中旬に開始され9月上旬までと短期で終了したとされ、原料である果実ベース(ユーロ建て)で約2倍近くの高値となっている。これにともない、エキスの価格は今年から来年にかけて高騰が予想される。複数の原料サプライヤーが危機感を募らせている。

 欧州は冷夏の影響を受けて果実が損壊するなどし、スウェーデンの一部を除く欧州全域で8割減という供給難に陥っているという。これに2011年以来の円安が追い討ちをかけた(1ユーロ131.35円、17年9月現在)。都内の原料会社は、「ビルベリーエキスの価格は円建てで、06年以来の高値に達した」と話す。別の原料サプライヤーは「値上げ幅は過去最大になるだろう」と予想している。

 欧州を視察した原料会社では、「5月に降雪する地域があるなど、異常気象により収穫はすべての地域で2週間の遅れが発生した。また、冷夏に加えて予想よりも早い秋の到来が確認され、“収穫時期が遅い”という状況ではなく、“収穫期間が短い”“収穫を断念した”という状況が確認された」と話している。「例えば、ウクライナやロシアで1,000トン規模を収穫しているある事業者はわずか5トンしか集められず、ヨーロッパ全体の収穫数量としては過去30年間で最も少ないのではないか」とにらむ。「北欧では活発な国内需要ファーストで、エキス原料向け果実は市場に乏しい」という。

【田代 宏】

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