健康情報ニュース.com >  健康食品  > 企業 > アピ、独自加工によるビーポーレンの販路拡大
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
2017年04月14日

アピ、独自加工によるビーポーレンの販路拡大

 アピ(株)(本社:岐阜市加納桜田町、野々垣孝彦社長)は、今春に上市した殺菌パウダータイプのビーポーレン『API Bee ポーレンパウダー』の販路拡大を目指す。健康食品素材として提案する一方で、パン、焼き菓子、スイーツなどの一般食品の用途開発に取り組み、同ルートへの展開に注力する方針としている。

 同社では、ビーポーレンを30年以上前から取り扱ってきた。スペイン産ビーポーレンを輸入し、その色合いと風味をそのまま生かすように殺菌・パウダー化することで、健康食品から一般食品までのさまざまな加工食品に適した原料として開発した。  

 この原料は、タンパク質、食物繊維、ビタミン類(ナイアシン、ビタミンB1・B2・B6・E、葉酸)、ミネラル類(亜鉛、鉄、銅)を多く含み、炭水化物、タンパク質、脂質をバランス良く含有している。また、n-3不飽和脂肪酸やn-6不飽和脂肪酸に富み、遊離アミノ酸としてプロリンやγ-アミノ酪酸(GABA)を豊富に含むことも特長という。

 同原料の機能性に関する評価も開始。米国でスーパーフードとしてビーポーレンが注目され、日本でもメディアによる紹介が増えるなか、積極的にプロモーションを仕掛ける考えとしている。

 

<COMPANY INFORMATION>

所在地:岐阜県岐阜市加納桜田町1-1(本社)

TEL:058-271-3838

FAX:058-275-0855

URL:http://www.api3838.co.jp

事業内容:蜂産品を中心とした健康食品・食品の製造販売

おススメ記事

消費者志向自主宣言企業、キッコーマンなど2社が参加

 消費者庁は18日、消費者志向自主宣言企業の第2次募集の結果、キッコーマン(株)と日本電気(株)の2社から自主宣言が届け出されたと発表した。  これは、企業が自主的に消費者志向経営を行うことを宣言し、宣言内容に沿った取り […]

キューサイ、粉末タイプの青汁を期間限定販売

 キューサイ(株)(本社:福岡市中央区、神戸聡社長、TEL:0120-327-831)は6月27日、粉末タイプ青汁『Kale de Kale Fiber』(3.5g×6本)をウェブサイトと都内2店舗で、期間限定で販売する […]

富士フイルム、馬用サプリメントを発売

 富士フイルム(株)(本社:東京都港区、助野健児社長、TEL:042-339-8920)は21日、馬用サプリメント『ピュア サラシア』(480g)を代理店経由で新発売する。  サラシノールを配合し、サラシア抽出物中の苦み […]

2018年05月18日

野菜ジュースの継続摂取で健康被害

 (国研)医薬基盤・健康・栄養研究所は17日、「カロテン」に関する安全性情報を公表した。  それによると、日本国内で47歳の男性が、1日当たり900mlの野菜ジュースを3年間にわたって摂取したところ、柑皮症を発症した。野 […]

2018年05月18日

米国でタンパク質高含有のホエイ製品が拡大

 アメリカ乳製品輸出協会(USDEC)日本事務所は18日、米国産乳由来プロテインセミナー「アクティブな毎日を支える乳由来たんぱく質―日常の食生活で手軽にホエイ摂取ができる商品提案―」を開催した。  同協会のジェフリー・マ […]