健康情報ニュース.com >  自然食品  > 企業 > イーワイトレーディング、天日干しドライフルーツをギフト展開
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
2017年04月03日

イーワイトレーディング、天日干しドライフルーツをギフト展開

 天日干しドライフルーツを輸入販売するイーワイトレーディング(株)(本社:東京都杉並区、山下英子社長)では、ギフト商品の採用が進んでいる。同社のドライフルーツは、砂糖を使用せずに素材の甘みを生かし、セミドライフルーツのような食感が特長。ナチュラル志向のスイーツのトレンドを背景に販路を広げている。

 主力商品は、米国カリフォルニア州のスースンバレーにある農場で生産された洋梨、ピーチ、ネクタリンのドライフルーツ。果実が完熟するのを待って手摘みで収穫し、じっくりと天日干しによって乾燥させるため、砂糖を使用しないが、甘味が強い。また、柔らかく、果物特有のジューシーさを残す食感も特長。手間暇かけて製造したドライフルーツは空輸で日本へ運び、国内で手詰めして、自社通販や雑貨店、飲食店などで販売している。

 山下社長は幼少から食べており、「砂糖漬けでない、本物のドライフルーツを伝えたい」という思いから、スースンバレーで生産する農園と契約し、2011年頃から輸入を開始。山下社長はドライフルーツの良さを伝えるため、カルチャースクールやイベントの講師として普及に取り組んでいる。

おススメ記事

母乳中のオステオポンチン濃度、産後日数にともない低下

<日本・中国・韓国・デンマークの4カ国による共同研究>  雪印ビーンスターク(株)(本社:東京都新宿区、平田公孝社長)は21日、日本・中国・韓国・デンマークの4カ国間の共同研究で、母乳中のオステオポンチン(OPN)濃度が […]

2018年05月22日

25-ヒドロキシビタミンD3摂取で風邪の症状軽減

 (株)ファンケル(本社:横浜市中区、島田和幸社長)は21日、「25OHDを考える会」との共同研究で、ビタミンDの代謝物である25-ヒドロキシビタミンD3(25OHD)の摂取により、風邪(上気道感染症)の症状が軽減する可 […]

2018年05月22日

イチョウ葉エキスと抗うつ薬で昏睡状態に

 (国研)医薬基盤・健康・栄養研究所は21日、素材情報データベースに、イチョウ葉エキスの安全性情報を掲載した。  イタリアでアルツハイマー型認知症の女性(80歳)が、イチョウ葉エキス(80mgを1日2回)を摂取中に、抗う […]

エバラ食品工業、「エ・バ・ラ、焼肉のたれ」のサウンドが音商標に

 エバラ食品工業(株)(本社:神奈川県横浜市、宮崎遵社長)は21日、テレビCMなどで使用している「エ・バ・ラ、焼肉のたれ」のサウンドを「音商標」として登録出願し、特許庁から許可されたと発表した。  音商標は2015年4月 […]

組み換え表示の見直しでしょうゆメーカーに公開質問状

 食の安全・監視市民委員会は21日、遺伝子組み換え食品いらない!キャンペーンなどと共同でしょうゆメーカーに送った「遺伝子組み換え表示」に関する公開質問状の結果を公表した。  6社はキッコーマン(株)、ヤマサ醤油(株)、正 […]