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2015年05月12日

食品安全委員会、トクホ『蹴脂茶』で結論

<「安全性に問題があると言っているわけではない」>
 食品安全委員会は12日、特定保健用食品(トクホ)として申請された清涼飲料水『蹴脂茶』((株)リコム)の安全性評価について、判断材料となるデータが不足していることから、「安全性を評価することはできない」と結論づけた。審議結果は同日中に消費者庁へ報告される。

 作用機序は、エノキタケ由来の遊離脂肪酸混合物が腸管から吸収された後、脂肪細胞の表面のβ3アドレナリン受容体に結合することで、脂肪を低減させるというもの。しかし、関与成分が非特異的にβアドレナリン受容体に作用するとすれば、医薬品と同様に心血管系や呼吸器系などの臓器に影響をおよぼす可能性が否定できないと指摘した。
 申請者が提出した資料については、安全性を判断するための十分なデータがそろっていないことから、現時点では安全性を評価できないと結論づけた。

 会合後に行われた記者ブリーフィングで、食品安全委員会事務局は「安全性に問題があると言っているわけではない。問題があるということではなく、今あるデータでは安全であるという評価ができないということだ」と説明。「『蹴脂茶』としての(十分な)データがないために安全性を評価できなかったことと、安全性に問題があることとはまったく違う」と強調した。

【越中 矢住子】

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