健康情報ニュース.com > 機能性表示食品 > 機能性表示食品をテーマにリスコミ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
2015年03月23日

機能性表示食品をテーマにリスコミ

<一般消費者向け抄録、事業者と消費者をつなぐ重要なツール>
 消費者庁と厚生労働省は23日、4月にスタートする機能性表示食品制度をテーマに、食品に関するリスクコミュニケーション「健康食品の安全性や機能性に関する意見交換会」を都内で開催した。一般消費者や企業関係者などが参加した。

 消費者庁食品表示企画課・食品表示調査官の塩澤信良氏は講演で、届出項目の一つであり、安全性・機能性の科学的根拠を一般消費者向けにわかりやすい言葉で説明した抄録について、「事業者と消費者をつなぐ大切なツールになる」と強調。「一般消費者が学術的な内容を理解することは困難なため、簡単な言葉で説明することになるが、不適切な表現にすると消費者の誤解を招く」と注意を促した。このため、届け出る前に「正しく書けているか、わかりやすいかどうかを社内で何重にもわたってチェックしてほしい」と慎重な取り組みを求めた。

 塩澤氏は、関与成分を特定できない食品を新制度の対象から外したことについて、「閣議決定の段階でも、成分がわかっていることが前提となっていた」と説明。また、「業界はビタミン・ミネラル類も対象にしてほしいと要望したが、厚労省の食事摂取基準が(国の栄養政策の)テキストとなっており、新制度では配合量の制限もなく、国の栄養政策と整合性が取れなくなるために見送った」と述べた。

<「社会的責任を果たせない企業は傷を受ける」(清水氏)>
 行政関係者や有識者を交えたパネルディスカッションも行われた。機能性表示食品といわゆる健康食品をひと目で見分ける方法について、消費者庁の塩澤氏は「まず主要面を見てほしい。生鮮食品でも加工食品でも『機能性表示食品』の7文字が必ず書かれている。あと、パッケージのどこかに届出番号が記載されているので判別のポイントとなる」と述べた。近日中に、新制度を説明したリーフレット(消費者向けと事業者向けの2種類)を消費者庁のホームページで公開し、活用してもらう方針を示した。

 名古屋文理大学健康生活学部教授の清水俊雄氏は、「1日摂取目安量を守って摂取することが重要となる。さらに、公開される科学的根拠を見てもらうと、適切な摂取が可能となる」とアドバイスした。また清水氏は、企業が新制度に対応する際に、「社会的責任(企業の自己責任)を果たせない企業は、結果的に傷を受けることになる」と指摘した。

おススメ記事

公取、カネスエ商事とワイストアに不当廉売で警告

 キャベツなどの価格を不当に引き下げて販売したとして、公正取引委員会は21日、食品スーパーを経営する(株)カネスエ商事(愛知県日進市、牛田喜博代表)と(株)ワイストア(愛知県津島市、伊藤彰浩代表)に対し、不当廉売を行わな […]

2017年09月22日

日本雑穀アワードデイリー&テイクアウト食品部門、2社5商品が金賞

 (一社)日本雑穀協会(東京都中央区)は21日、日本雑穀アワードデイリー&テイクアウト食品部門<2017・秋>の金賞受賞企業と商品を発表した。金賞を受賞したのは2社5商品。同協会は28日午後2時から、製粉会館(東京都中央 […]

糖尿病が強く疑わる人、過去最多の1,000万人に

<高齢女性の「低栄養」も増加傾向>  「糖尿病が強く疑われる者」が全国で過去最多の約1,000万人に上ることが21日、厚生労働省の調査結果からわかった。  2016年国民健康・栄養調査の結果によると、「糖尿病が強く疑われ […]

2017年09月22日

機能性表示食品で新たに届出2件を公表

 消費者庁は21日、機能性表示食品で新たに2件の届出を公表した。公表されている届出件数は合計1,097件となった。  (株)ビオメディクスのサプリメント『ビフィミン』は、ビフィズス菌BB536を含有し、「腸内環境を良好に […]

2017年09月21日

雪印メグミルク、機能性表示食品の飲むヨーグルトをリニューアル

 雪印メグミルク(株)(本社:東京都新宿区、西尾啓治社長、TEL:0120-301-369)は26日、機能性表示食品『恵 megumi ガゼリ菌SP株ヨーグルト ドリンクタイプ』(100g)をリニューアル発売する。ミルク […]