健康情報ニュース.com > 機能性表示食品 > 機能性表示食品の届出情報を考察(4)
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
2015年06月22日

機能性表示食品の届出情報を考察(4)

横浜薬科大学 客員講師 竹田 竜嗣 氏

<消費者に対し届出企業は丁寧な説明を>
 6月10日時点で公表されている機能性表示食品の届出情報をもとに、気づいた点を指摘してきた。今回は届出情報について全般的な所見を述べる。

 報道などを見ると、いくつかの届出商品について消費者が不安視しているとの情報がある。その多くが、安全性で問題があるのではないか、機能性のエビデンスが不十分なのではないか、といった点だ。また、機能性表示食品制度が企業の自己責任で実施されることも、やはり不安視しているのではないかと思う。

 しかし、この制度がなければ、科学的根拠の曖昧な商品がグレーゾーンの販売方法や広告で出回り続け、ある一線を超えると行政処分を受けるという構図が固定し、続くのではないだろうか。きちんとした科学的根拠があれば機能性が謳える画期的な制度であるからこそ、消費者の注目度も高く、反響も大きいのだと思う。

 国の許認可制でないことや、特定保健用食品(トクホ)との違いが十分に浸透していないことから、どうしても消費者の不安を押し上げてしまう面がある。しかし、こういった不安に対し、届出企業は十分に丁寧に説明するしかない。そういった意味でも、今後展開される機能性表示食品の広告については、そのあり方が大きな議論になると考えられる。

 また、届出情報のなかで、消費者向けの資料は「一般消費者向け情報」のみである。この部分については残念ながら、一部わかりづらい記載の届出がある。文字数の制限もあるため、有識者向け届出資料の単純な言い換えでは収まり切らないことも理解できるが、なるべく平易でわかりやすい表記を心掛けてほしい。

 専門用語を極力言い換えて、少しでもわかりやすい表記にしようとしている届出も少なくない。その一方で、「RCT」「研究レビュー」「バイアス」などは、多く出てくる用語でもある。これらの用語に関する一般向けのわかりやすい資料を、行政を中心に用意する必要も出てきそうだ。

 企業側に説明責任があることは言うまでもないが、制度の認知不足や誤解が起こるのはすべて企業側の問題だけではない。行政や業界団体、消費者団体がこの制度をより良いものにするために、一般消費者に啓蒙活動を行っていくことが重要である。もう一度、どういう目的で導入された制度なのかについて、それぞれの立場の関係者が考え、活発な議論が進むことを期待したい。

(了)

おススメ記事

2017年09月21日

【10/24】フジ日本精糖とキティー、健康食品事業者セミナー

 (株)データ・マックスは10月24日、フジ日本精糖(株)と(株)キティーによる「健康食品事業者セミナー」を福岡市内で開催する。  フジ日本精糖(株)は「機能性関与成分イヌリン『Fuji FF』~広がる機能性、注目の素材 […]

明治、「メイバランス」にヨーグルト風味4品を投入

 (株)明治(本社:東京都中央区、川村和夫社長、TEL:0120-201-369)は25日、小容量で必須栄養素をバランスよく取れる『明治メイバランスMiniカップ ブルーベリーヨーグルト味』(125ml)などのヨーグルト […]

2013年のがん罹患数86万2,452人に

 国内で2013年にがんに罹患した数が前年よりもやや少ない86万2,452人だったことが、(国研)国立がん研究センターが20日公表した全国推計値からわかった。  男女別では男性が49万8,720人、女性が36万3,732 […]

森永製菓、食物繊維を配合したのどあめ発売

 森永製菓(株)(本社:東京都港区、新井徹社長、TEL:0120-560-162)は26日、食物繊維を配合したキャンディー『糖質90%オフのど飴』を新発売する。全国のスーパーで取り扱う。  主原料の砂糖や水あめを水溶性食 […]

2017年09月21日

ビフィズス菌がインスリン感受性を改善

 江崎グリコ(株)(本社:大阪市西淀川区、江崎勝久社長)は20日、東京農工大学の木村郁夫特任准教授との共同研究により、ビフィズス菌にインスリン感受性改善作用があることを確認したと発表した。  研究グループは血糖値が正常高 […]