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機能性表示食品「関与成分」をテーマに福岡でセミナー開く

参加者から多くの質問が寄せられた

参加者から多くの質問が寄せられた

 (株)データ・マックスは26日、緊急セミナー「機能性表示食品制度の見直し~論点と方向性~」を福岡市内で開催した。多数の業界関係者が参加した。

 消費者庁の「機能性表示食品制度における機能性関与成分の取扱い等に関する検討会」で課題に上った「関与成分が明確でない食品」について、横浜薬科大学の竹田竜嗣氏は、制度の対象とする場合の具体的な要件を示した。また、ビタミン・ミネラルについては、過剰摂取にならないように摂取量の上限値の設定や、健康被害情報を定期的に収集・公開する仕組みが必要と提言した。

 (株)データ・マックスの木村祐作(ヘルスケア事業部編集長)は、検討会で業界代表として議論するためには、一定レベルの専門知識が必要となることが開催前からわかっていたと指摘。これまでの会合で十分に議論できていないことから、「業界団体は業界代表委員の人選をミスしたのかもしれない」などと話した。

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