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2015年06月23日

カルピス、機能性表示食品の飲料を発売

996aa1cb1ef2884ad42562552507616c カルピス(株)(本社:東京都渋谷区、岸上克彦社長、TEL:0120-378090)は29日、機能性表示食品の清涼飲料水『「アミール」WATER』(500ml)を発売する。

 ラクトトリペプチドを関与成分とする。これは、乳タンパク質のカゼインから得られるVPP、IPPという2種類のペプチド。カルピス酸乳から発見されたとしている。「ラクトトリペプチド(VPP、IPP)には血圧が高めの方に適した機能があることが報告されています」などと表示する。

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